Cuoco capo partita rif#15

Wjob - Agenzia per il Lavoro ricerca, per ristorante di livello situato a Grottaferrata (RM), un/una Cuoco Capo Partita. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, della preparazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante. Requisiti richiesti: - Preferibile esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti di livello - Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e gestione della partita - Disponibilità al lavoro su turni Orario di lavoro: Full-time su turni a rotazione (pranzo o cena), con turno spezzato nella giornata di sabato. Giorno di riposo: martedì. Luogo di lavoro: Grottaferrata (RM) I candidati interessati possono inviare il proprio CV aggiornato.