Cuoco/a

In Dussmann Service crediamo che le persone siano il motore del nostro successo. Ogni giorno promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, rispettoso e orientato alla valorizzazione delle competenze, delle esperienze e delle unicità di ciascuno/a. Per rafforzare il nostro team della Filiale Sviluppo Ristorazione Scolastica siamo alla ricerca di un/una: CUOCO/A Di cosa ti occuperai: Entrerai a far parte della struttura operativa della Filiale Sviluppo Ristorazione Scolastica e, in riporto al/alla Responsabile Servizio Ristorazione, gestirai tutto il ciclo produttivo (prelievo e controllo materie prime; lavorazione, cottura e preparazione del/i semilavorato/i e conservazione; porzionamento del prodotto finito) e supervisionerai le fasi di confezionamento e distribuzione dei pasti garantendo il rispetto delle tempistiche e delle norme igienico-sanitarie in tema di produzione e conservazione degli alimenti. Attraverso il coordinamento dello staff di cucina e degli/delle addetti/e alla produzione, dovrai assicurare la qualità sensoriale dei prodotti finiti e la soddisfazione del cliente ponendo attenzione agli aspetti innovativi e di controllo. Sei la persona giusta se possiedi: - Diploma di Cuoco; - Esperienza consolidata nella ristorazione collettiva; - Buone capacità di gestione del costo pasto; - Dinamismo, flessibilità e capacità di costruzione di relazioni interpersonali. Cosa offriamo: - Un contesto dinamico e strutturato, in continua evoluzione; - Percorsi di crescita e sviluppo professionale; - Inserimento con un contratto a tempo indeterminato; - Retribuzione annua lorda compresa tra € 27.000 e € 30.000. La collocazione all'interno della fascia retributiva sarà definita in base alle competenze e all'esperienza professionale; - Sistema incentivante annuale: € 2.400. Sede di lavoro: Ravenna Orario di lavoro: full-time Dussmann Service promuove le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le sue forme. La selezione è aperta a persone di ogni id