Cheff/ cuoco

Chi siamo: Molo14 è una realtà consolidata dedicata alla cucina di mare. Puntiamo tutto sulla freschezza della materia prima, sul rispetto della stagionalità e su un servizio che faccia sentire l'ospite a casa. Cosa cerchiamo: Siamo alla ricerca di un/una Chef / Cuoco che abbia il "mare nelle vene". Le tue responsabilità: Gestione e preparazione della linea Pulizia della postazione Controllo della qualità delle materie prime in entrata. Mantenimento degli standard di igiene e pulizia (HACCP). Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e veloce. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo la calma. Passione, puntualità e spirito di squadra. Cosa offriamo: Inquadramento contrattuale a norma di legge e commisurato all'esperienza. Ambiente di lavoro stimolante con materie prime di altissimo livello. Possibilità di crescita professionale. Turni spezzati Sei pronto a metterti in gioco? Inviaci il tuo CV aggiornato