Capo Partita

Horse Country Resort & Spa, situato nella splendida cornice naturale della Sardegna, seleziona professionisti della ristorazione da inserire nel proprio team di cucina per la stagione estiva 2026. La struttura è alla ricerca di Capi Partita con comprovata esperienza, da inserire all'interno della brigata. Le risorse selezionate si occuperanno della gestione autonoma della propria partita, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e operativi durante il servizio. Requisiti richiesti: - Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita; - Preferibile esperienza in hotel, resort, villaggi turistici o ristoranti strutturati; - Capacità di gestione autonoma della propria partita; - Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; - Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante servizi ad alto volume; - Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del prodotto; o Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni. Condizioni offerte: - Contratto stagionale full time; - Possibilità di vitto e alloggio (valutata caso per caso); - Contratto a tempo determinato stagionale della durata di 3 mesi; - CCNL Turismo - Comparto Alberghi, 3° livello; - Range retributivo: € 28.000 - € 30.000 lordi annui (riproporzionato alla durata contrattuale). Modalità di candidatura: I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679), al seguente indirizzo e-mail: