PIZZAIOLO /A PIZZA NAPOLETANA - ROMA - Cod. 49

Synergie Italia Spa, divisione ROMA #HOBE, ricerca per rinomato Ristorante Pizzeria Gourmet in zona Ponte Milvio / Flaminio (Roma) un/una: PIZZAIOLO / PIZZAIOLA CON ESPERIENZA IN PIZZA NAPOLETANA La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e dovrà gestire in completa autonomia la produzione e la cottura della pizza napoletana, garantendo elevati standard qualitativi. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della preparazione e della cottura della pizza napoletana, gestendo in completa autonomia tutte le fasi di lavorazione, dalla preparazione dell'impasto alla stesura, farcitura e cottura del prodotto. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo presso pizzerie o ristoranti con produzione di pizza napoletana; Capacità di gestire autonomamente la postazione; Ottima conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura; Disponibilità immediata. Altre informazioni Contratto extra dal 31 luglio al 9 agosto; Orario di lavoro: turno serale dalle 18:00 alle 24:00; Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, IV Livello; Luogo di lavoro: Roma, zona Ponte Milvio/Flaminio. Si richiede autonomia operativa completa. Inserimento urgente. L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004 Sede di lavoro: Di persona