PIZZAIOLO/A FIRENZE

NAM SpA Società di Ricerca e Selezione ricerca per Per ristorante in centro a Firenze, appartenente a solido gruppo di ristorazione italiana di qualità con locali nelle principali città italiane e del mondo, siamo alla ricerca di un/a PIZZAIOLO/A Il ruolo prevede la preparazione dell'impasto, la stesura, la farcitura e la cottura delle pizze secondo le ricette e gli standard aziendali. Collaborerà con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente e coordinato. Requisiti Necessari: - Esperienza di almeno 6 mesi come Pizzaiolo/a, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzati. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi. - Conoscenza delle normative HACCP. - Capacità di mantenere alti standard di servizio sotto pressione. - Capacità di lavorare in team  - Passione per la pizza e per la tradizione culinaria italiana, con attenzione alla qualità degli ingredienti. Competenze Tecniche Richieste: - Preparazione dell'impasto e delle farciture. - Tecniche di cottura della pizza. - Gestione delle forniture e mantenimento dell'igiene. Cosa Offriamo: - iniziale contratto a termine, finalizzato alla stabilizzazione in azienda. - Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante. - Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze. - Un ambiente di lavoro inclusivo e collaborativo. Località: Firenze centro RAL: 23- 24 k (livello 4 CCNL Turismo Pubblici Esercizi) NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.