Griglista

Trattoria la Dispensa, realtà di ristorazione storica di Riano (Roma) , ricerca un griglista esperto da inserire nel proprio team di cucina. La figura ricercata dovrà essere autonoma nella gestione della griglia, con esperienza nella cottura delle carni, gestione delle temperature, organizzazione della linea e servizio. Requisiti richiesti: - esperienza comprovata come griglista - ottima conoscenza delle tecniche di cottura della carne - capacità di lavorare in autonomia durante il servizio - serietà, puntualità ed attitudine al lavoro di squadra. - disponibilità a lavorare su turni e nel week end. Offriamo: - Inserimento in una realtà stabile ed organizzata - ambiente professionale e collaborativo - retribuzione commisurata all'esperienza ed alle capacità - possibilità di inserimento immediato. sede di Lavoro Riano (Roma) Le persone interessate possono inviare il proprio Cv alla seguente mail :