Chef de rang - cameriere

Attal group S.p.A., Agenzia per il lavoro, filiale di Lainate ricerca per rinomato ristorante cliente a MILANO CENTRO un/a: CHEF DE RANG ( Cameriere Maitre di alto livello ) Responsabilità Assicurare un'esperienza di qualità al cliente in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e dei principi di educazione e cortesia. Garantire organizzazione, ordine e pulizia all interno di sala e back. Attività Accogliere i clienti nel rispetto delle procedure aziendali Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, cura l'apparecchiatura e sparecchiatura Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Requisiti Esperienza pregressa in un ruolo analogo ( 2-5 anni) Buone doti comunicative Capacità di lavorare in team Flessibilità Attenzione al dettaglio Passione per il mondo della ristorazione e la gestione clientela Inglese fluente CCNL Turismo e Pubblici Esercizi ORARI : 9-15 / 18-22:30 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €23.000,00 - €27.000,00 all'anno Lingua: Inglese (Obbligatorio) Unisciti al nostro team. Candidati ora! Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06). Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012