CHEF DE PARTIE PER HOTEL IN ZONA AURELIA- Cod.49

Synergie Italia, filiale di Roma, divisione specializzata #HOBE , seleziona per Hotel 4 stelle: CHEF DE PARTIE - HOTEL 4 STELLE- ROMA - ZONA AURELIA Posizione La nuova risorsa sarà inserita nello staff e si occuperà della preparazione dei piatti secondo le ricette stabilite, collaborazione con lo CHEF per sviluppare nuovi menù, gestione dell'inventario degli ingredienti e coordinazione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti freschi, mantenimento di un ambiente di lavoro organizzato e pulito. fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / Requisiti Requisiti Esperienza professionale; Supervisione e guida della sua partita; Gestione delle preparazioni: cottura degli alimenti della sua area, assicurando il rispetto degli standard di qualità e di igiene: Capacità di esecuzione del servizio senza errori e di gestione dell'organizzazione degli ordini e delle preparazioni; Ruolo di leadership Altre informazioni Altre informazioni L'attività lavorativa prevista si svolgerà per turni dal lunedì alla domenica - fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / Sede di lavoro: AURELIA/ LA PISANA - CAP 00163 / 00165 Retribuzione: tra 1600 e 1800 lordi mensili Si ricercano con esperienza come cuoco, chef de partie, capo partita, aiuto cuoco, chef di cucina, maturata in hotel 3,4,5 stelle, ristoranti strutturati o settore hospitality a Roma, interessati a opportunità di lavoro nella ristorazione e cucina professionale.