CAPO REPARTO PESCHERIA

Per la nuova apertura di DRESANO (MI), ricerchiamo un*: CAPO REPARTO PESCHERIA ️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Cosa Farai: • Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti. • Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito. • Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate. • Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti. • Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce. • Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati. Cosa cerchiamo: • Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile. • Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce. • Forti capacità di leadership e gestione del team. • Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti. • Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene. • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. • Certificazione HACCP. Cosa Offriamo: • CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi; • Retribuzione: RAL 30k - 35k; • Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo; • Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio; • Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore. #UniscitiaUnes