Capo Partita

Cercasi Capo Partita di Cucina - Inserimento Immediato Nota e stimata realtà ristorativa Ristorante Aqvamolinvm a Cittanova (RC) è alla ricerca di un/a Capo Partita di Cucina talentuoso/a e motivato/a da inserire nel proprio organico. Se hai passione per la cucina, precisione e voglia di inserirti in un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te! Cosa Offriamo: Contratto di lavoro: Stagionale o a Tempo Indeterminato (da valutare in fase di colloquio). Inizio: Immediato. Compenso: Salario competitivo, in linea con gli standard nazionali e commisurato all'effettiva esperienza e alle capacità professionali del candidato. Plus: Alloggio fornito dall'azienda (incluso nel pacchetto retributivo). Requisiti Richiesti: Esperienza minima di almeno 2 anni nel ruolo di Capo Partita. Autonomia nella gestione della propria partita (preparazioni, linea e servizio). Ottima conoscenza delle tecniche di cottura, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della conservazione delle materie prime. Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e flessibilità oraria. Massima serietà, puntualità e pulizia. Responsabilità Principali: Organizzare e gestire la linea della propria partita in modo efficiente. Garantire gli standard qualitativi e la corretta presentazione dei piatti. Collaborare attivamente con lo Chef e il resto della brigata per il perfetto svolgimento del servizio. Come Candidarsi: Se pensi di essere la persona giusta, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR)