Descrizione dell'annuncio
Al Mamma Mo il team si allarga! Ristorante di cucina mediterranea e cilentana cerca: ??? Sous Chef ??? Capo Partita Primi / Secondi ??? Commis di cucina ? Sede: Caponago (MB) Sous Chef Supporto allo Chef, gestione brigata, controllo qualità e costi, HACCP. Richiesta esperienza 2-3 anni, leadership e conoscenza cucina mediterranea. Capo Partita Gestione autonoma della partita (primi/secondi), preparazione, impiattamento, controllo scorte. Richiesta esperienza min. 2 anni. Commis/Aiuto cucina Supporto preparazioni, pulizia, servizio. Richiesta buona volontà e precisione. ? Offriamo: Periodo di prova retribuito (2 settimane), contratto commisurato all'esperienza, ambiente dinamico e crescita. ? CV a: ? /