Bartender

Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. Il nostro approccio è imprenditoriale, creativo e orientatoall’eccellenza operativa.   La nostra vision nasce da un’idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l’ospitalità nel mondo alberghiero. Crediamo che l’eccellenza del servizio non debba necessariamente passare da formalismi rigidi o atteggiamenti distaccati. Al contrario, puntiamo su un’accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio. Per il Chapter Hotel di Roma cerchiamo:   un/una Bartender   Cerchiamo una persona con consolidata esperienza nel ruolo, appassionata di mixology, ospitalità e servizio di alto livello, capace di lavorare in autonomia e di contribuire attivamente alla qualità dell’esperienza offerta ai nostri ospiti. La figura ideale possiede ottime capacità relazionali, forte attenzione al dettaglio e un approccio dinamico e proattivo. La risorsa sarà inserita all’interno del team Bar e sarà responsabile della preparazione e del servizio di cocktail e beverage secondo gli standard aziendali, garantendo qualità, rapidità ed eccellenza nell’esecuzione. Si occuperà della gestione della postazione di lavoro, della preparazione della linea, del controllo delle scorte e del corretto utilizzo delle materie prime, collaborando con il Bar Manager e il resto del team per assicurare un servizio impeccabile. Contribuirà inoltre allo sviluppo dell’offerta beverage, promuovendo una cultura del servizio coerente con l’identità del brand e offrendo agli ospiti un'esperienza memorabile.   Requisiti:   • Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Bartender, preferibilmente in hotel di fascia alta, cocktail bar o ristoranti di livello. • Ottima conoscenza delle principali tecniche di miscelazione, dei distillati, dei vini e della preparazione dei cocktail classici e contemporanei. • Passione per il mondo beverage e aggiornamento costante sulle nuove tendenze della mixology. • Spiccato orientamento al cliente, eccellenti capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra. • Capacità di lavorare in autonomia, gestire momenti di elevata operatività e mantenere elevati standard qualitativi. • L’inglese è un requisito fondamentale per questa posizione, in quanto la comunicazione con ospiti internazionali è parte integrante del servizio. È richiesta una buona padronanza sia orale che scritta. • La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un valore aggiunto. • Flessibilità a lavorare su turni, anche domenicali e nei giorni festivi.   Cosa offriamo: • Contratto commisurato all’esperienza. • Concrete possibilità di crescita professionale all’interno di un gruppo in continua espansione. • Ambiente giovane, dinamico e orientato alla qualità. • Pasto nel turno di lavoro ma non alloggio.   Chapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera.