Barman / Barlady

Felix Hotels, gruppo alberghiero in crescita, che gestisce 9 strutture alberghiere in Sardegna, ricerca Barman / Barlady esperti e appassionati per le nostre strutture di prestigio. Periodo: inizio immediato - 31 Ottobre Sedi di lavoro: Felix Olbia Requisiti richiesti: -Buona conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera. - Senso pratico e capacità di gestire le attività operative con autonomia. - Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione in un ambiente dinamico. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. - Flessibilità, affidabilità e forte senso di responsabilità. - Esperienza pregressa nel ruolo di barman/barlady o nel settore dell'ospitalità. - Conoscenza delle principali tecniche di preparazione cocktail e delle norme igienico-sanitarie. La risorsa si occuperà di: -Preparazione e servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria -Accoglienza e assistenza della clientela. - Gestione delle ordinazioni e organizzazione del banco durante il servizio. - Cura dell'allestimento, della pulizia e del riordino della postazione di lavoro e delle aree di servizio. - Controllo delle scorte, segnalazione delle necessità di approvvigionamento e corretta conservazione dei prodotti. - Verifica della qualità delle materie prime e rispetto delle procedure operative aziendali. - Applicazione delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. - Gestione delle operazioni di apertura e chiusura del bar. Benefit aziendali: possibilità di vitto e alloggio gratuiti. Retribuzione: € 1.600,00 - € 1.900,00 Inviaci il tuo CV completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Scopri una nuova dimensione di accoglienza in uno degli angoli più incantevoli della Sardegna e unisciti alla squadra di Felix Hotels.