Aiuto pizzaiolo/infornatore

Cerchiamo una figura dinamica e motivata da inserire nel proprio organico con la qualifica di Aiuto Pizzaiolo ed Infornatore. Cerchiamo una persona appassionata, precisa e capace di lavorare in team per garantire l'alta qualità del nostro servizio. ? Principali Mansioni Gestione del forno: Controllo della temperatura, cottura ottimale delle pizze (forno a legna) e mantenimento della pulizia del piano di cottura. Preparazione della linea: Taglio e stesura degli ingredienti, monitoraggio delle scorte e supporto nella preparazione degli impasti. Farcitura e stesura: Assistenza al pizzaiolo capo nella stesura dei panetti e nel condimento delle pizze. Pulizia e igiene: Rispetto rigoroso delle norme HACCP e cura della pulizia della postazione di lavoro. ? Requisiti Richiesti Esperienza minima: Almeno [es. 1-2 anni] nel ruolo di infornatore o aiuto pizzaiolo. Velocità e resistenza: Capacità di gestire ritmi di lavoro intensi durante i momenti di picco (servizio serale). Precisione e pulizia: Cura del dettaglio, ordine personale e rispetto delle materie prime. Flessibilità. ? Cosa Offriamo Contratto: Tempo determinato finalizzato all'indeterminato / Tempo indeterminato. Orario: dalle ore 16.30/17.00 con un giorno di riposo settimanale Ambiente: Un team di lavoro giovane, stimolante e professionale. Compenso: Commisurato all'effettiva esperienza del candidato.