Descrizione dell'annuncio
Per il nostro ristorante siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco motivato, dinamico e con voglia di crescere all'interno di una cucina organizzata. La risorsa affiancherà lo Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione dei piatti e garantendo ordine, pulizia e rispetto degli standard qualitativi. Principali mansioni: Supporto allo Chef durante la preparazione del servizio. Preparazione delle materie prime e delle basi di cucina. Impiattamento e supporto durante il servizio. Gestione e corretta conservazione degli alimenti. Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e della propria postazione di lavoro. Controllo delle scorte e supporto nella gestione del magazzino. Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure interne. Requisiti: Passione per la cucina e voglia di imparare. Capacità di lavorare in squadra. Precisione, ordine e affidabilità. Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.