Aiuto Cuoco/Commis di Cucina

Siamo "Osteria Nuvolari" uno storico ristorante di cucina romana situato a Borgo Pio, nel cuore di Roma, a due passi da San Pietro. Stiamo ampliando il nostro team e ricerchiamo un/una Aiuto Cuoco appassionato/a e volenteroso/a, pronto/a ad affiancare il nostro Chef nella gestione quotidiana della cucina. Responsabilità e Mansioni: o Supportare la Chef nella linea e nella preparazione di antipasti, primi e secondi. o Occuparsi della pulizia, del lavaggio e del taglio delle materie prime. o Gestire la corretta conservazione degli alimenti e il riordino della postazione di lavoro o Mantenere elevati standard di igiene e pulizia in cucina (HACCP) Requisiti richiesti: o Esperienza pregressa in ruolo analogo. o Attestato HACCP in corso di validità. o Ottima resistenza allo stress e capacità di lavorare in team durante i servizi più intensi. o Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Cosa offriamo: o Contratto a tempo determinato/indeterminato, inquadramento secondo CCNL. o Compenso commisurato all'effettiva esperienza. o Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante. Come candidarsi: Invia il tuo CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR) all'indirizzo email indicando in oggetto "Candidatura Aiuto Cuoco - Nome Cognome" Se riterremo il tuo CV interessante, ti chiameremo per fissare un colloquio conoscitivo.