Aiuto cuoco/a - roma, piazza navona - Cod. 49

Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma #HOBE, ricerca per importante realtà della ristorazione: AIUTO CUOCO/A per punto vendita ristorazione - Roma, piazza Navona La risorsa inserita supporterà il team di cucina nelle attività operative e si occuperà di: supporto nella preparazione delle linee (taglio, porzionatura, assemblaggio ingredienti); preparazioni di base e cotture semplici nel rispetto delle procedure aziendali; gestione e organizzazione del magazzino con metodo FIFO; monitoraggio delle temperature e rispetto delle normative HACCP; etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari; pulizia e igienizzazione della postazione e delle attrezzature; supporto al rifornimento del banco e gestione dei picchi operativi; La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti: esperienza pregressa, anche minima, in cucina o contesti ristorativi. conoscenza base delle norme HACCP; capacità di utilizzo degli strumenti da cucina; precisione, ordine e attenzione ai dettagli; predisposizione al lavoro in team; flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; disponibilità immediata. Completano il profilo dinamismo, affidabilità e forte spirito collaborativo. Si offre: Contratto a tempo determinato, CCNL Turismo Pubblici Esercizi V livello. Intervallo retribuzione tra 1500 e 1700 lordi mensili Orario di lavoro: Part-time 24 ore settimanali, su turni di 4 ore dal lunedì alla domenica. Orari del punto vendita: o apertura attività: 08:00 o apertura al pubblico: 10:00 o chiusura al pubblico: 23:30 o chiusura attività: 24:00 Luogo di lavoro: Roma Centro, Piazza Navona Si richiede esperienza, anche minima, come aiuto cuoco/a, commis di cucina, addetto preparazioni, addetto cucina, gastronomo o in contesti di ristorazione organizzata, tavola calda o fast food.