Addetto Banco Gastronomia / Salumeria

Addetto Banco Gastronomia / Salumeria Di cosa ti occuperai - Gestire l'inventario, ordinare le forniture necessarie. - Mantenere gli standard igienico-sanitari. - Supervisionare il lavoro durante i turni assegnati. - Preparazione pietanze da Banco Gastronomia\Salumeria (Panini, Insalate, Taglieri, piatti freddi) - Consigliare e Servire con professionalità al banco dei Salumi e Formaggi - Mantenimento ordine e Pulizia Banco - Garantire la freschezza e la conservazione dei prodotti da banco. - Comunicare con la cucina per la preparazione degli ingredienti necessari. Requisiti: - Capacità e dimestichezza nell'utilizzo delle principali attrezzature (Affettatrice, Bilancia, Coltelli, Forno) - Capacità di mantenere gli standard qualitativi anche durante i momenti di maggiore affluenza. - Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie. - Abilità organizzative e capacità di gestire l'inventario e gli ordini. - Creatività e passione per il mondo Food di alta gamma. - Cortesia, educazione e massima disponibilità nei rapporti con la clientela. - Conoscenza approfondita dei prodotti in vendita al banco e delle materie prime utilizzate nelle pietanze preparate. Cosa ti offriamo: - Formazione iniziale di 4 settimane. - Possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante. - Crescita professionale. Si richiede disponibilità a lavorare nel weekend e su turni. Si prevede un contratto iniziale a tempo determinato full-time o part-time, dal lunedì alla domenica, 6 su 7 con giorno di riposo a rotazione. *Necessario Curriculum con foto