Addetto/a banco gastronomia di pesce

Ricerchiamo un/una addetto al banco per attività di ristorazione in un locale storico situato nel centro di Bologna. La figura si occuperà della somministrazione e vendita di frutti di mare, ostriche, prodotti preparati e mescita di vino. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e capace di lavorare a contatto diretto con il pubblico. Valutiamo preferibilmente candidati con esperienza nel settore, ma siamo disponibili anche a formare internamente una persona volenterosa, motivata e con voglia di crescere professionalmente. La risorsa dovrà essere in grado di operare in autonomia, relazionarsi con la clientela in modo professionale e collaborare armoniosamente con il resto della squadra. Mansioni principali: * Servizio al banco e assistenza alla clientela * Preparazione della linea e gestione dei prodotti * Gestione delle comande * Pulizia e sanificazione degli spazi di lavoro * Cura e mantenimento del magazzino secondo le procedure aziendali Competenze richieste: * Ottime capacità relazionali e comunicative * Capacità di lavorare sotto pressione durante i momenti di maggiore affluenza * Attenzione all'ordine e alla pulizia della postazione di lavoro * Esperienza nelle tecniche di servizio e gestione delle comande * Buona conoscenza della lingua inglese; eventuali altre lingue costituiscono un plus Tipologia di contratto: Inserimento part-time con disponibilità garantita di 3/4 turni settimanali. Durante periodi di maggiore affluenza o rotazione ferie, i turni potranno aumentare fino a 5/6 a settimana. Offriamo un ambiente di lavoro cordiale, collaborativo e dinamico.