Addetto/a al Banco Salumeria e Gastronomia

NEXT SPA, filiale di Brescia, seleziona per importante e dinamica realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), una figura di Salumiere / Banconista da inserire presso il proprio punto vendita di Castel Goffredo (MN) ? Ruolo e Responsabilità La risorsa inserita si occuperà della gestione quotidiana del reparto salumeria e gastronomia. Le mansioni principali includono: Servizio al cliente: accoglienza, ascolto attivo e supporto alla vendita assistita. Taglio e pesatura: utilizzo professionale di affettatrici, coltelli e strumenti da banco per salumi e formaggi. Allestimento banco: cura dell'esposizione dei prodotti, garantendo un aspetto accattivante e ordinato. Gestione scorte: controllo delle scadenze (rotazione FIFO), rifornimento continuo e verifica della freschezza della merce. Igiene e sicurezza: pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature nel pieno rispetto delle norme HACCP Requisiti Richiesti Esperienza pregressa: gradita esperienza anche breve nel ruolo (in supermercati, gastronomie o macellerie). Competenze tecniche: ottima manualità nell'utilizzo di affettatrici e coltelli. Orientamento al cliente: forti doti relazionali, cortesia, predisposizione al contatto con il pubblico e attitudine al lavoro di squadra. Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni spezzati, nei fine settimana e nei giorni festivi. Certificazioni: possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (costituirà titolo preferenziale, in alternativa verrà valutata la disponibilità a conseguirlo). Cosa Offriamo Contratto di lavoro: inserimento iniziale a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione in azienda. Inquadramento: CCNL Commercio/Terziario, 14 mensilità livello commisurato alla reale esperienza del candidato.