Addetta/o sostituzioni ai servizi mensa

ADDETTA/O SOSTITUZIONI AI SERVIZI MENSA STRUTTURE SCOLASTICHE LUOGO DI LAVORO: CESENA ORARIO DI LAVORO: PART TIME DAL LUNEDì ALLA VENERDì DA SETTEMBRE La risorsa si occuperà a seconda della sostituzione richiesta di: Distribuzione e porzionamento dei pasti agli studenti Preparazione della linea di servizio Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature Lavaggio di stoviglie e utensili Controllo delle diete speciali Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) Oppure Aiuto cucina, aiutare i cuochi se richiesto, per le preparazioni dei pasti, lavaggio stoviglie e utensili Riordino e pulizia della cucina Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura. E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.