69920 | Chef de Rang - Ristorante 2 stelle Mich...

In Job Hospitalitiry, divisione per il turismo e hotellerie è alla ricerca di uno: CHEF DE RANG Il titolare della posizione ha la responsabilità del servizio di sala nella zona di lavoro a lui assegnata. Ha il compito di garantire il funzionamento ottimale di tutte le fasi del servizio e il rispetto degli standard qualitativi di accoglienza al fine di garantire un'esperienza di alto livello, attraverso un servizio attento e professionale. Deve mantenere un rapporto costante e cordiale con la clientela: deve possedere grandi capacità organizzative, forte propensione alle relazioni interpersonali e buone doti comunicative. Ha il compito di curare la mise en place dei tavoli, di presentare e valorizzare il percorso gastronomico, di consigliare i clienti nella consultazione del menù e accompagnarli nella scelta dei piatti, contribuendo a creare un'esperienza unica ed esclusiva. Requisiti richiesti: - esperienza pregressa in ristoranti fine dining, stellati Michelin o strutture di lusso - eccellenti capacità organizzative - solida conoscenza delle tecniche di servizio - ottima conoscenza della lingua inglese Competenze personali: - attenzione e cura dei dettagli - precisione e spirito di osservazione - forte orientamento all'ospitalità Contratto diretto con azienda Retribuzione: € Altre componenti complementari o variabili (ticket restaurant e valore, welfare, benefits): SCONTI RISERVATI AI DIPENDENTI SU PRODOTTI E SERVIZI + ALLOGGIO + PASTO DURANTE IL TURNO DI LAVORO 2 giorni e mezzo di riposo (domenica sera, lunedì e martedì* - ad eccezione di eventi) Turni di lavoro: dal mercoledì alla domenica La risorsa deve essere AUTOMUNITA. Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati